Con il mese di agosto anche Geologia e Cucina si prende una piccola pausa estiva e riapre con piacere le porte alle collaborazioni. Oggi è la volta di Matteo Capellaro, geologo e sommelier, che porta avanti un'agenzia di consulenze enogastronomiche "Matteo Capellaro. Fine Wines Selection".
Per saperne di più su come nasce la sua passione c'è una breve descrizione della sua storia nel blog.
Con questo post appassionante ringraziamo Matteo e auguriamo un buon agosto a tutti.