Street Food con Guida 2017: roba da geologi !

Interessantissima e ricca di spunti la manifestazione organizzata dal Gambero Rosso alle Officine Farneto di Roma per la presentazione della Guida 2017 Street Food. 

Un evento "perfetto" per il connubio tra Geologia e Cucina.

Paesaggi di pietra: le Cinque Terre.

Poche aree in Italia evocano un complesso di suggestioni come le Cinque Terre.

Potremmo definirle l'archetipo del nostro blog, un luogo dove tutto si fonde. La geologia straordinaria e complessa, i fenomeni geomorfologici estremi, con una casistica variegata di eventi, anche catastrofici. 

Una straordinaria ricchezza in termini biodiversità, con tre Siti di Importanza Comunitaria terrestri ed uno marino, le Cinque Terre sono Parco Nazionale dal 1999, dopo essere state dichiarate nel 1997 Patrimonio dell'Umanità Unesco e, sempre in quello stesso anno, Area Marina Protetta.

Mettere in valigia Le Parole della Terra.

In queste torride giornate estive, si cerca refrigerio ovunque e più che mai nel pensiero di una prossima vacanza rigeneratrice.

Mare, montagna, collina non importa: la parola d'ordine è rilassarsi per qualche giorno e, soprattutto, ricaricare le batterie quasi esauste per ripartire alla grande.